Panificação
Forno da Casa
Nossos pães são feitos com fermentação natural, fermentação longa com levain e farinhas 00 importadas italianas e francesas.
Pão Multi Grãos
Mistura de grãos selecionados, rico em fibras e sabor único.
Médio R$ 36,00 | Grande R$ 42,00
Pão Rústico
Fermentação natural, crosta dourada e miolo macio.
R$ 30,00
Ciabatta
Textura leve e alveolos generosos, perfeito para acompanhar.
R$ 8,00
Pão de Fubá
Pão de longa fermentação, de fubá com erva doce
Médio R$ 30,00 | Grande R$ 40,00
Pão Brioche
Massa amanteigada e fofa, doce e delicado.
Médio R$ 30,00 | Grande R$ 40,00
Baguete Francesa
Baguete artesanal de fermentação natural, crocante por fora e macia por dentro.
R$ 25,00